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武昌区领导到我园开展食品安全专项检查

发布时间:[2023-12-16] 作者:[附属幼儿园 刘媛]

       本网讯(通讯员 刘媛)12月15日上午,武昌区人大常委会副主任邓德智、武昌区市场监督管理局副局长陈定到我园开展食品安全工作专项检查,区教育局后勤管理中心一行5人随行。我园园长侯丽、副园长徐金晶陪同检查。

 

 

       检查组逐一查看了操作间、粗加工间、消毒间、食堂仓库等区域的安全卫生,详细询问了食堂工作人员具体操作规范和程序。重点检查了许可管理、信息公示、食堂各项规章管理制度、环境卫生、食品储存、加工制作、餐饮具洗消和保洁、食品留样记录及从业人员健康证等情况。

       邓德智副主任对我园食品安全工作给予了充分肯定,同时也对园所食堂管理提出了可持续发展、具有指导性的建议。陈定副局长强调一定要规范从业人员培训工作,切实把幼儿园食品安全工作抓实抓细,确保在园师幼的食品安全和身体健康。

       一直以来,附属幼儿园在上级部门的关怀和指导下,严格落实食品安全制度,规范从业人员培训,做好幼儿食品安全工作,全力打造美味、可口、营养的膳食,为师幼的健康成长保驾护航。

 

 

审稿:侯丽

责任编辑:毛晔翎

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